Bếp từ có kén nồi không? Top 3 mẫu bếp từ không kén nồi

Bếp từ có kén nồi không là câu hỏi được người dùng bếp từ quan tâm. Bếp từ là một sự lựa chọn tiện lợi và an toàn trong việc nấu ăn, nhưng không phải lúc nào cũng hoàn hảo. Một vấn đề mà nhiều người sử dụng bếp từ gặp phải là hiện tượng kén nồi chảo. Điều này đồng nghĩa với việc không phải loại nồi nào cũng có thể hoạt động trên bếp từ. Vậy tại sao bếp từ kén nồi và làm thế nào để khắc phục vấn đề này? Bài viết sau sẽ cho bạn câu trả lời chính xác.

Bếp từ có kén nồi không? Nguyên nhân bếp từ không nhận nồi

Bếp từ được cho là loại bếp kén nồi vì không phải nồi nào cũng có thể dùng cho bếp từ, nguyên nhân là do:

• Chất liệu nồi chảo không phù hợp: Nguyên nhân chính khiến bếp từ kén nồi chảo là chất liệu của nồi. Để bếp từ hoạt động tốt, nồi cần phải được làm bằng vật liệu từ tích điện như men sắt, thép không gỉ, gang hoặc inox. Những loại nồi chảo bằng thủy tinh, nhôm hoặc đồng thường không thể truyền nhiệt và tương tác với từ trường của bếp từ.
• Đáy nồi chảo không phẳng hoặc có đường kính nhỏ: Đáy nồi cần phải phẳng và có đường kính phù hợp để tiếp xúc tốt với vùng truyền nhiệt từ bếp từ. Nếu đáy nồi bị cong hoặc lõm, hoặc đường kính nhỏ hơn 10cm, bếp từ có thể không nhận nồi và không thể truyền nhiệt đúng cách.
• Sai vị trí đặt nồi trên bếp: Cách đặt nồi trên bếp từ cũng ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động. Bạn cần đặt nồi sao cho đáy nồi trùng với vùng truyền nhiệt trên bề mặt bếp từ. Đặt sai vị trí có thể làm cho bếp báo lỗi và không thể nấu nướng.

Vì sao bếp từ kén nồi hơn các loại bếp khác?

Bếp từ kén nồi hơn các loại bếp khác do nguyên lý hoạt động của nó. Để giải thích cụ thể hơn, chúng ta cần tìm hiểu về cơ chế hoạt động của bếp từ.

Trong bếp từ, từ trường từ cuộn dây đồng nằm bên dưới mặt bếp là yếu tố quyết định. Nó tạo ra một sự biến thiên mạnh mẽ trong từ trường, kích thích sự sinh ra dòng điện. Tuy nhiên, để tạo ra nhiệt và nấu chín thức ăn cần một cuộn dây thứ cấp khác tham gia vào quá trình này. Điều này có nghĩa là, bếp từ không thể tạo ra nhiệt một cách trực tiếp từ cuộn dây chính, mà cần sự tương tác của cuộn dây thứ cấp – chính là bề mặt đáy của nồi chảo.

Tóm lại, cách hoạt động đặc biệt này tạo ra sự khác biệt khiến bếp từ kén nồi chảo hơn so với các dạng bếp khác. Điểm quan trọng là nồi chảo cần được làm từ chất liệu từ tích điện, tương tác với dòng điện và từ trường từ cuộn dây, tạo ra nhiệt độ giúp nấu chín thức ăn một cách hiệu quả.

Cách khắc phục tình trạng bếp từ không nhận nồi

Để khắc phục mặt hạn chế này bạn cần lưu ý những điều sau:

• Chọn nồi phù hợp: Để khắc phục hiện tượng kén nồi, bạn cần chọn những loại nồi có chất liệu phù hợp như men sắt, thép không gỉ, gang hoặc inox. Tránh sử dụng những loại nồi chảo bằng thủy tinh, nhôm hoặc đồng trên bếp từ.
• Kiểm tra đáy nồi: Đảm bảo đáy nồi phẳng và không có dấu vết cong lõm. Điều này giúp đảm bảo tiếp xúc tốt giữa nồi và bề mặt bếp từ.
• Đặt đúng vị trí: Học cách đặt nồi chảo đúng vị trí trên bếp từ. Để làm điều này, hãy tuân thủ các vùng truyền nhiệt được đánh dấu trên mặt bếp từ. Đặt đúng vị trí giúp nồi trở nên tương tác tốt với từ trường và truyền nhiệt hiệu quả.

Tham khảo: Bếp từ dùng nồi gì? Top 5 bộ nồi bếp từ bán chạy nhất

Top 3 bếp từ không kén nồi cho bạn

Nếu bạn muốn mua bếp từ không kén nồi có thể tham khảo 3 mẫu bếp từ sau. Bản chất của các mẫu bếp từ không kén nồi là loại bếp từ tích hợp cùng bếp hồng ngoại hoặc bếp điện.

1. Bếp từ kết hợp hồng ngoại Chefs EH-MIX2000A

Bếp điện từ EH-MIX2000A có khả năng lắp đặt âm hoặc nổi, kích thước 690x420x80 (mm), phù hợp với nhiều không gian bếp và nhu cầu sử dụng khác nhau. Bếp có vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại kết hợp, phục vụ nhu cầu nấu nướng đa dạng. Vùng nấu từ có đèn chỉ thị và chức năng riêng biệt, với phím MENU và chế độ nấu nhỏ/lớn tùy chọn.

Bếp được trang bị mặt kính Euro Kera và mâm nhiệt E.G.O, những thương hiệu nổi tiếng trong ngành sản xuất bếp điện từ. Mặt kính Euro Kera có khả năng chịu nhiệt đến 1000°C và sốc nhiệt đến 800°C, với bề mặt phẳng mịn, dễ dàng vệ sinh. Mâm nhiệt E.G.O có độ bền cao, tốn ít năng lượng, và phân phối nhiệt đều.

Bếp điện từ này còn được trang bị nhiều tính năng thông minh và an toàn, bao gồm hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu, chế độ khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư, tự động tắt khi không có nồi, và hệ thống bảo vệ quá nhiệt và quá áp.

2. Bếp từ kết hợp hồng ngoại Bauer 326SES

Bếp điện từ Bauer BE 326SES sở hữu mặt kính Vitroceramic vát cạnh, tạo cảm giác sang trọng và tinh tế. Bề mặt kính không chỉ chịu được thay đổi nhiệt độ đột ngột mà còn giữ được hiệu suất tốt trong quá trình nấu nướng. Mặt bếp cũng được thiết kế để tản nhiệt nhanh và an toàn với các linh kiện điện tử bên trong.

Bếp điện từ Bauer BE 326SES được thiết kế với hai vùng nấu có tổng công suất 4600W, phù hợp với nhu cầu nấu nướng của gia đình. Bếp kết hợp cả vùng nấu hồng ngoại và vùng nấu từ, mang đến những ưu điểm tốt nhất từ cả hai loại bếp.

Vùng nấu hồng ngoại sử dụng hệ mâm nhiệt Hi-Light hai vòng. Điều này cho phép sử dụng nồi nấu có kích cỡ khác nhau mà vẫn tiết kiệm điện năng. Vùng nấu từ là cuộn dây từ có khả năng tạo ra các tia từ đều đặn, đảm bảo nhiệt phân bố đều hơn trong đáy nồi. Bếp còn có chức năng tự nhận diện kích thước đáy nồi để tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp, đảm bảo hiệu suất nấu nướng cao và tiết kiệm năng lượng.

Bếp điện từ Bauer BE 326SES cũng được trang bị công nghệ Inverter thông minh giúp giảm tiêu thụ điện năng. Bếp tự động điều chỉnh mức công suất để không lãng phí điện năng. Bảng điều khiển cảm ứng Slider Control trượt hiện đại với 9 cấp độ công suất nhiệt độ khác nhau, giúp điều chỉnh dễ dàng và hiển thị các chương trình nấu rõ ràng thông qua đèn LED. Bếp còn tích hợp chức năng tạm dừng, hâm nóng và khả năng ủ ấm ổn định.

Bếp có chức năng khóa trẻ em để ngăn trẻ nhỏ thao tác không an toàn. Chức năng chống trào nước tự động tắt bếp khi có nước tràn. Bếp cũng tự động ngắt khi không có nồi đặt trên vùng nấu. Chức năng bảo vệ quá nhiệt và chỉ báo nhiệt dư giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

3. Bếp từ kết hợp hồng ngoại Chefs EH-MIX366

Bếp từ CHEF’S EH-MIX366 là dòng bếp từ đôi nhập khẩu từ Đức, với thiết kế và tính năng nổi bật. Bếp có màu đen sang trọng và kích thước 730×430 mm phù hợp với nhiều không gian bếp. EH-MIX366 sử dụng mặt kính Schott Ceran nổi tiếng với độ bền cao. Mặt kính này chịu lực và nhiệt tốt, bề mặt phẳng, mịn, dễ vệ sinh.

Bếp có 2 vùng nấu độc lập: một là bếp từ và một là bếp hồng ngoại, mang lại sự linh hoạt trong việc nấu ăn. Vùng nấu từ chỉ hoạt động với nồi chảo có đáy nhiễm từ, trong khi vùng nấu hồng ngoại có thể sử dụng với mọi loại nồi chảo. Bếp còn được trang bị nhiều tính năng thông minh như hẹn giờ, giữ ấm, dừng tạm thời và khóa an toàn Child Lock. Điều này đảm bảo an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng bếp.

Tham khảo: Top 10 bếp từ đôi giá rẻ nên mua

Mua bếp từ giá ưu đãi tại Shopee

Như vậy, bếp từ có kén nồi do nguyên lý hoạt động của bếp cần loaị nồi chảo phù hợp. Bằng cách lựa chọn nồi phù hợp và đảm bảo đáy nồi phẳng, bạn có thể khắc phục vấn đề này và tận hưởng ưu điểm của bếp từ trong việc nấu nướng.